煮え煮えアヒージョ

『西原理恵子と枝元なほみのおかん飯』で西原さんが気に入り、「サイバラ酒場でも!」とリクエストしたことから、養老乃瀧さんが独自のレシピを編み出し、生まれた一品でございます。

 

ぐつぐつの油に、砂肝や小ねぎ、細ねぎ、おろしにんにく、唐辛子が入ってます。

 

人生はいつだって煮え煮え…

 

砂肝をしっかり噛み、じっくり味わって、強めの酒をかっくらって、砂を噛むよな日々から脱出しようではありませんか!

 

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文/水野隆(小学館の西原担当ズ)

 

※画像はイメージです。実際のメニューの名称や説明、値段等と異なる場合がございます。

店名:サイバラ酒場 feat.高須院長

開催期間:2020年1月17日(金)~2月16日(日)

場所:東京都新宿区歌舞伎町 1-21-3 3F
(「一軒め酒場」の3階が、期間内「サイバラ酒場」となります)

無休 

営業時間:17:00~24:00 (ラストオーダー 23:30)

当日の空席確認、お問い合せ電話番号:070-6407-4611
(サイバラ酒場 窓口)
※電話での席のご予約は受け付けておりません。

全席禁煙

店舗運営:養老乃瀧 
企画:小学館 
協力:小学館集英社プロダクション、GREEN FUNDING

※店舗の混雑状況によっては、相席になる場合がございます。

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