この記事は1・2・3歳の知育雑誌ベビーブック別冊ふろく「もっとベビーブックwith HugKum」がお送りします。

親子で楽しめる「大人気おやつ」をTasty Japanとコラボレーション！

春夏秋冬のバズりスイーツを１～３歳児向けにアレンジしてお届けします！

毎日のおやつは、身近な材料で手作りすると安心だし、見た目がかわいいと幸せな気分になりますよね。そこで今年度のベビーブックは、別冊付録の表紙で料理動画メディアの「Tasty Japan」とコラボレーション。４月から１年間、「楽しい！」「かわいい！」「簡単！」な再生回数100万回以上のバズりスイーツを１～３歳児向けにアレンジしてお届けします。楽しいおやつ作りが親子の気分転換や、季節のイベントにも役立ちますように。

表紙のレシピ【キウイとヨーグルトのドームフルーツケーキ】

鮮やかなグリーンのドームフルーツケーキは、少人数の家族で食べきれるサイズ。小さいボウルに、キウイ１個分の輪切りをぴったり並べて、スポンジはカステラ２切れを使いきりました。ヨーグルトを混ぜるから、甘さ控えめのやさしい味。子どもの日にもインスタ映えばっちりです！　

『ベビーブック』2020年5月号・別冊表紙掲載

◆材料（3～4人分、直径14㎝のボウル1個分）

カステラ　2切れ

生クリーム　100ml

水切りヨーグルト（※）　100ｇ

砂糖　大さじ1

キウイ（5㎜幅の輪切り）　1個

キウイ（1㎝角切り）　1/2個

オレンジ（1㎝角切り）　1/2個

◆作り方

【1】カステラは上下の茶色い部分を切り落とし、厚みを3等分に切る。

【2】クリームを作る。生クリームに砂糖を入れてハンドミキサーで八分立てにし、水切りヨーグルトを加えて混ぜる。

【3】直径14㎝程度のボウルにラップを敷き、輪切りにしたキウイを並べる。クリームをやさしくぬり広げ、カステラを全体に貼り付ける。

【4】残りのクリームの半量を入れ、角切りにしたキウイとオレンジの半量をのせ、カステラ適量を敷き詰める。

【5】【4】をもう一度繰り返し、ラップをかけて冷蔵庫で3時間冷やす。

【6】ボウルの上にかけたラップをはずし、皿をのせ、上下を返してケーキを皿に移す。ボウルと表面のラップをはずして、完成！　好みの大きさに切り分ける。

※水切りヨーグルトは「ギリシャヨーグルト（砂糖不使用）」を使用しています。プレーンヨーグルトの場合は、キッチンペーパーを敷いたざるをボウルに重ね、ヨーグルトを流し入れて冷蔵庫内に半日くらい置き、水切りしてください。

★お子さんのおやつは、食事に響かないように適量をあげてください。

★大人数のパーティーのときは、オリジナル動画の普通サイズのボウルで作ると、迫力のあるドームケーキになります。

＜ジュニア～大人向けの再生回数100万回以上※バズりスイーツはこちら＞

ボウルで簡単！ビタミンカラーのヨーグルトケーキ

※再生回数は、の公式アカウント（YouTube、Facebook、Instagram、Twitter）における再生回数を合算しています。

撮影／砂原 文　スタイリスト／黒木優子　構成・文／水口麻子