この記事は1・2・3歳の知育雑誌ベビーブック別冊ふろく「もっとベビーブックwith HugKum」がお送りします。

“なんちゃって”季節ごはんをTasty Japanとコラボレーション

1～3歳児向けの行事を楽しむ、季節を感じる子どもごはん。簡単レシピでご紹介！

『ベビーブック』別冊表紙×料理動画メディア「Tasty Japan」のコラボレーションで、“なんちゃって”季節ごはんをお届け！　身近な材料で簡単に、行事や季節感を楽しめるレシピだから、忙しいママ・パパも気軽に作ってくださいね。見た目は、その季節ならではのあるモノに見立てているんです。「何にそっくりかな？」。毎号、お楽しみに♪

表紙のレシピ【4種のこいのぼりサンドイッチ】

こどもの日には、いつものサンドイッチを“こいのぼり”にアレンジ！　カラフルな水玉模様がかわいくて、思わずパクッとつまみたくなりますよ♪　ウロコに見立てた水玉は、食パンにストローで穴を開けるだけだから、型いらずで超カンタン。もっと手軽に、市販のジャムなどを使ってもOKです。

『ベビーブック』2021年5月号・別冊表紙掲載　　

◆材料（こいのぼり4個分）

食パン（サンドイッチ用）　4枚

●ハムチーズ
ロースハム　1/2枚
スライスチーズ　1/2枚

●ブロッコリーチーズ
クリームチーズ（室温に戻す）　50g
ブロッコリーの小房　25g

●野菜ジャム
野菜ジュース　50ml
砂糖　大さじ1
片栗粉　大さじ1
オレンジ（角切り）　30g

●ミルクあんペースト
ミニようかん　1本（60g）
牛乳　大さじ1

スライスチーズ（目のパーツ用）　少々
ココアパウダー（目のパーツ用）　少々
ストロー（太めサイズ・タピオカドリンク用）　1本
ストロー（普通サイズ）　1本

◆作り方

【1】サンドイッチ用食パンを2枚ずつ重ね、短い辺を2等分に（細長くなるように）切り、尾の部分を三角形に切り取る。
【2】2枚1組のうち、片側にストロー（太めサイズ・普通サイズ）でランダムに大小の穴を開ける。
【3】目のパーツを作る。ストロー（太めサイズ）でスライスチーズをくり抜き、少量の水（分量外）で溶いたココアパウダーを竹串につけ、目玉を描く。
【4】4種類の具を用意し、食パンではさむ。

●ハムチーズ
ハムとチーズは尾の部分を三角形に切り、食パン2枚1組ではさみ、【3】をのせる。

●ブロッコリーチーズ
ブロッコリーはやわらかくなるまで塩ゆでし、クリームチーズと合わせてよく混ぜ、食パン2枚1組に塗ってはさみ、【3】をのせる。

●野菜ジャム
耐熱容器に野菜ジャムの材料を入れてよく混ぜ、電子レンジ（600W）で2分加熱する（30秒ごとに取り出してよく混ぜる）。とろみがついたら冷まし、食パン2枚1組に塗ってはさみ、【3】をのせる。

●ミルクあんペースト
耐熱容器にちぎったミニようかんと牛乳を入れ、電子レンジ（600W）で1分加熱する。よく混ぜて冷まし、とろみがついたら食パン2枚1組に塗ってはさみ、【3】をのせる。

★子どもにはサンドイッチ3～4個を目安に、食欲に合わせて調整してください。

★ブロッコリーチーズ、野菜ジャム、ミルクあんペーストは、作りやすい分量です。余った分は、他のパンに塗るなどしてご活用ください。

撮影／砂原 文　スタイリスト／黒木優子　構成・文／水口麻子