この記事は1・2・3歳の知育雑誌ベビーブック別冊ふろく「＆ベビー」がお送りします。

Oisixと子どもごはん！四季を楽しむ簡単レシピ

15分でパパッと完成！ベビーブック世代が喜ぶ人気ごはんを季節ごとのテーマでアレンジ♪　　

『ベビーブック』別冊表紙では、ミールキットや食品のサブスクリプションサービスを提供する「Oisix」の幼児食レシピを好評連載中！　 Oisixが選んだ子どもにおすすめの商品と、おうちの身近な食材で、簡単に作れる四季ごはんを提案しています。忙しいママ・パパでも、手間は省いて、見た目はかわいく季節感をプラス。家族のイベントに、日々の食事の気分転換に、ぜひ作ってみてくださいね♪

表紙のレシピ【トナカイバーグの簡単デコプレート】

サンタさんがやってくる特別な日、クリスマス！　そんなわくわく感を盛り込んだ、簡単デコプレートを作りましょう。ミニハンバーグは、顔をつければトナカイに変身☆　おにぎりは、かに風味かまぼことチーズをあしらうだけで、サンタと雪だるまに。ちょっとした遊び心で、お子さんの笑顔がはじけるはず！

『ベビーブック』2024年12･1月号・別冊表紙掲載　

◆材料（お子さま1人分）　

＜おにぎり2種＞

温かいご飯　80g
無リンすり身使用カニ風味かまぼこ※　1本
スライスチーズ　1/2枚
トマトケチャップ　少々
焼きのり　少々

＜トナカイバーグ＞

レンジで！8種野菜のミニお豆腐ハンバーグ※　1個（30g）
ミニトマト　1/2個
れんこん（薄切り）　1枚
スライスチーズ　少々
焼きのり　少々

＜飾り付け＞

赤ピーマン　少々
きゅうり　少々

※赤字の材料はOisixの商品です。

◆作り方

【1】下ごしらえをする

ミニトマトは半分に切り、さらに4等分に切る。れんこんは半分に切る。赤ピーマンは円く切ってひいらぎの実に見立て、きゅうりは葉の形に切る。鍋に湯を沸かし、れんこんと赤ピーマンを中火で2～3分ゆでる。

かに風味かまぼこは赤い部分を薄くそいで、雪だるまのマフラー、サンタの帽子にする。

【2】トナカイバーグを作る

ミニお豆腐ハンバーグ（冷凍）を耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジ（500W）で1分加熱する。盛り付け用の皿に移し、れんこんの耳を付け、ミニトマトの鼻をのせる。チーズとのりで目を作って完成！

【3】おにぎり2種を作る

ご飯は2等分する。

【サンタおにぎり】　少量のご飯を丸く握って帽子のポンポンにし、残りを三角に握ってかに風味かまぼこ（帽子用）を巻く。チーズで顔とひげを作ってのせ、のりの目を貼り、ケチャップで鼻を描く。

【雪だるまおにぎり】　大小2つの丸く握ったご飯をくっつけ、かに風味かまぼこ（マフラー用）を巻き、のりの目と口を貼る。

【4】飾り付けをする

【2】の皿に【3】のおにぎりをのせ、赤ピーマンときゅうりのひいらぎを飾る。

※2歳頃のお子さま向けにレシピを作成しております。

★サンタは顔の部分のスライスチーズをチェダーチーズにすると、ひげと区別しやすくなります。

★かに風味かまぼこの余る部分は、大人が食べるか、刻んでおにぎりにまぜても！

★れんこんは、ゆでるときに少し酢を加えると白く仕上がります。

レシピ提供／Oisix
監修／太田百合子（管理栄養士）
調理／落合貴子
撮影／新居明子　スタイリング／西森萌　構成・文／水口麻子

◆今回のレシピで使用したOisixの商品はこちら

※商品の収穫状況や入荷状況により、販売していない時期もあります。

レンジで！8種野菜のミニお豆腐ハンバーグ

玉ねぎ・キャベツ・にんじん・れんこん・コーン・枝豆・いんげん・長ねぎの8種の野菜と、豆腐、鶏肉、ひじきも入って具だくさん！　冷凍保存しておいて、凍ったまま電子レンジで加熱するだけ。やわらかくて口当たりがよく、子どもが食べやすいです。

レンジで！8種野菜のミニお豆腐ハンバーグ｜ オイシックス公式 (oisix.com)

無リンすり身使用カニ風味かまぼこ

リン酸塩・ソルビットが添加されていない無リン冷凍すり身を使用しています。カニエキス、いわしの魚醤と食塩でシンプルな味わい。ドラムスチーマーでみずみずしく蒸し上げているため、ほぐれやすく、弾力がありしっかりした食感です。

無リンすり身使用カニ風味かまぼこ10本｜ オイシックス公式 (oisix.com)

Oisix公式サイトはこちら
https://www.oisix.com/OtameshiTouroku.lp.g6–top–top-shinki_domo_a__html.htm?

Oisixのこどもごはん特集はこちら
https://www.oisix.com/shop.g6–kodomogohan–top__html.htm?mi2=babybook